黑龍江玉米加工成套設備價格合理 竇谷糖機械酒廠設備
2021-12-07
1.首先要將雜糧進行清理，這個過程包括去除泥土灰塵、垃圾雜物、鐵屑。
2.調(diào)節(jié)雜糧的水分。
3.磨粉，經(jīng)過以上工序后，將雜糧送入磨粉機進行磨粉。
4.經(jīng)過碾磨的混合粗粉落入篩分機構(gòu)，區(qū)分開粉和麩。
雜糧加工設備清理工藝篩選法工作時應篩下物要與篩面接觸，選擇合理的篩孔形狀和大小，保證篩下物料與篩面之間具有適宜的相對運動速度，這樣才能保證篩選的正常進行。
雜糧加工設備的制粉操作同小麥制粉相似，是利用研磨、篩理等設備，將清理干凈的雜糧研磨成粉的過程。根據(jù)雜糧加工設備的種類和面粉的質(zhì)量要求通常采用一次性粉碎或逐步分層制粉法。
逐步分層制粉的關鍵是如何將胚乳和皮層盡可能地完全分離。雜糧制粉過程主要包括清理、研磨、篩理等工序。
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加工途徑不同，對玉米品質(zhì)要求不同。食用玉米要求皮薄、出粉率高、角質(zhì)胚乳多、色澤鮮亮、食味好，同時富含加多的營養(yǎng)物質(zhì)。改進玉米籽粒的食用品質(zhì)是重要的育種目標。玉米加工業(yè)需要玉米籽粒含淀粉、高油分，易于提取。
在制取玉米粉時，白玉米的粉質(zhì)率較高，白玉米胚乳結(jié)構(gòu)疏松，強度小，脫皮破碴時易于破碎；黃玉米的角質(zhì)率較高，籽粒結(jié)構(gòu)堅實，加工時產(chǎn)品流動性好，易于分級、篩凈細粉。
面粉是我國廣大人民的主要食糧，與國民生活息息相關。而面粉加工機械是影響到面粉質(zhì)量、小麥資源和能源的有效利用、涉及人體健康和人身、與人們生活密不可分的重要工業(yè)產(chǎn)品，并且生產(chǎn)企業(yè)較多、市場較為混亂，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，對該行業(yè)加強管理十分必要。
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